クリッパー のデカフェ「オーガニック アッサムブレンド デカフェ」を飲んでみました。
実際に飲んだ感想をもとに、味・香り・おすすめの飲み方をレビューします。
リンク
クリッパー オーガニック アッサムブレンド デカフェ 商品情報
【原材料名】有機紅茶
【ティーバッグ1個あたりの茶葉】約2.0g（無漂白ティーバッグ）
【抽出時間】2〜4分
【商品説明】豊かな有機アッサム茶葉の香りと味を残すため、二酸化炭素と水だけでカフェインを除去しています。（カフェイン残留率0.4%未満）
クリッパー オーガニック アッサムブレンド デカフェ 味・香りの特徴
香り：弱い
ティーバッグにお湯を注いだ後の香りですが、正直、香りはすごーく薄くてイマイチでした。(2分抽出でも4分抽出でもさほど変わらず）
味わい：かなりマイルドなアッサム
コクはありますが、普通のアッサムティーと比べてしまうとはやはり弱めに感じます。
だいぶあっさりしたアッサムですが、味は美味しい。
渋み控えめで、デカフェらしく穏やかででマイルドな飲み口。
渋み： 少 ／ コク： ミディアムボディ
おすすめの飲み方
ロイヤルミルクティー
<1パック> 湯量130cc ：ミルク130cc /4分抽出
香り弱めのあっさりしたアッサムなので、ティーバッグ2つ使ったロイヤルミルクティーにすると、アッサムのコクも香りも増してとても美味しかったのでおすすめです！
ティーバッグを使ったミルクティーの入れ方｜失敗しない簡単レシピ
「おうちでミルクティーを作ると、なんだか薄い…」にはワケがある。という事で、ティーバッグを使って簡単にできる失敗しないミルクティーの入れ方・コツを紹介します。ティーバッグを使ったミルクティーの入れ方＜1人分材料＞ティーバッグ（アッサムやケニ...
tea-note.net
おすすめのペアリング（食べ物）
クリッパーのアールグレイは自然な香りが特徴なので、重たいチョコレートよりも素材の味を活かしたシンプルなお菓子との相性が抜群です。
- サンドイッチ：クセがなく主張も強くない紅茶なので、ストレートでも食事との相性は◎
- ミルクチョコレート：コクのある甘さがデカフェのやさしい味を引き立て、ほっこりとした組み合わせに。
- どら焼き・あんこ系の和菓子：あっさりした渋みと和の甘さがバランスよくまとまります。
クリッパー オーガニック アッサムブレンド デカフェ はこんな人におすすめ。
- デカフェでロイヤルミルクティーを飲みたい人
- 食事（パン系）に合う紅茶を探している人
におすすめ！
【飲みやすさ】 コクはありつつも渋みを感じにくく、毎日飲みやすい。
【味】 デカフェの割に味は美味しい。特にロイヤルミルクティーはおすすめ。
【香り】 薄くて特徴がない
【コスパ】 オーガニック紅茶としては手頃で、普段使いしやすい。
【オススメ度】
今回私が購入したアソートはこちら。
リンク
クリッパー オーガニックティー アソート3種飲み比べ！味・香り・おすすめの選び方
1984年にイギリス・ドーセットで創業したクリッパーは、オーガニック・フェアトレードにこだわった紅茶ブランドです。化学農薬不使用の有機栽培茶葉を使用し、無漂白ティーバッグを採用するなど、身体と環境への配慮が徹底されています。今回はクリッパー...
tea-note.net
クリッパー（Clipper）
イギリス海峡に面した田舎町のドーセットで、紅茶のマスターテイスターであるマイク＆ロレーヌ・ブリームが、1984年に創業した最高級品質の紅茶とコーヒーの専門企業です。主にインド、スリランカ、アフリカの最高の茶園で作られた有機栽培による質の高い...
tea-note.net
コメント