世界初のフレーバーティー「ラプサンスーチョン」
ラプサンスーチョン(正山小種)
ラプサンスーチョンは「正山小種(せいざんしょうしゅ)」とも呼ばれており、「正山=武夷山」「小種=小さめの茶葉」を意味します。この紅茶は、茶葉を乾燥させる際に松の木を燃やすことによって発生する煙を使ってスモーキーな香りをつけた燻製茶(フレーバ
代表的なフレーバーティー「アールグレイ」
アールグレイ
アールグレイはラプサンスーチョン(正山小種)と並んで有名な、英国伝統のフレーバーティーです。名前の由来はグレイ伯爵。1830年代に中国に赴任していたイギリスの外交員が、秘伝の紅茶を当時イギリスの首相であったグレイ伯爵に献上。これがジャクソン
フルーツ・フラワー系フレーバー
・アップル
・マスカット
・ストロベリー
・ピーチ
・オレンジ
・グレープ
・チェリー
・ローズ
・桜
など
スイート系フレーバー
・キャラメル
・チョコレート
・バニラ
・くり(チェスナッツ)
など
スパイス系フレーバー
・ジンジャー
・マサラ・チャイ
など