ダマン・フレール(Dammann Freres)

1925年創業のダマンフレールは「香り」を楽しむフランス紅茶の先駆者歴史の始まりともされる老舗の高級紅茶ブランドで、これまで世に出してきた商品は3,300種類以上にも及び、現在は約300種類の紅茶を販売しています。

重厚で高級感のあるパッケージが特徴で、フランスの高級レストランや高級デパートで取り扱われているブランドです。

ダマンフレールの歴史は、1692年にサー・ダマンが当時フランス国王だったルイ14世から国内での紅茶の独占販売権を与えられたことから始まり、その後1925年にダマン兄弟により卸専門の会社としてダマン・フレール社が設立されました。

そして2008年、パリに第一号店をオープンさせています。

数ある紅茶の中でもジャン・ジュモウ・ラフォンが販売を始めたイギリスのアールグレイをフランス風にアレンジした「グー ルース」は、発売と同時に爆発的な人気を獲得。

この紅茶をきっかけにダマンフレールはフランス紅茶界で確固たる地位を築いていくと同時に、これまで贅沢品だった紅茶が一般家庭にも広がっていきました。

商品は紅茶の他、ルイボスティー、中国茶、白茶、緑茶など厳選された世界中の様々なお茶に、天然の花びらやハーブ、フルーツなどを混ぜて香りをつけた種類豊富で上質なフレーバーティーが特徴で、どれもバランスがよくフランスならではの美しい彩りと本物の香りを楽しめます

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>ダマン・フレール(Dammann Freres)公式サイト

ダマンフレールと大阪にあるフレンチレストラン「リュミエール」がコラボした日本初のティーサロン&ブティック「ダマンリュミエール」では、料理だけでなく60種類以上の紅茶を楽しむことができ、ダマンフレールの紅茶の販売も行なっています。

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ダマン・フレール(Dammann Freres)のおすすめ紅茶

グールース

クラシックブレンドが主流だったフランスに大きな影響を与えたダマン・フレールの代表的な紅茶で、イギリスのアールグレイをフランス風にアレンジしたもの。

中国茶葉をベースにベルガモットやオレンジ、レモンで香りをつけた紅茶で、柑橘系の爽やかな香りが気分を落ち着かせてくれます。

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7パフューム

中国紅茶(FOP)とセイロンティー(OP)のブレンドに、レモンやベルガモット、イチジク、バラなどの香りをつけた紅茶。華やかで上品な香りが楽しめます。

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4レッドフルーツ

チェリー、ストロベリー、ラズベリー、レッドカラントの4種類の赤い果実の香りをつけた見た目も美しい紅茶。ジューシーで甘酸っぱい香りが楽しめます。

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ジャルダン・ブルー

中国茶葉に矢車菊の花びら、ひまわりの花びら、ルバーブ(食用大黄)と呼ばれるロシア原産の野菜と木苺を混ぜた人気のフレーバーティーです。

いちごの甘い香りと軽い酸味がありスッキリとした味わい。

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ダマン・フレール(Dammann Freres)店舗・カフェ

<大阪>

※ダマン・フレールの店舗・カフェは現在東京にはありません。

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