タイフー(Ty・phoo)

タイフー(Ty・phoo)は、1903年にジョン・サムナー・ジュニア氏により、イングランド中心部であるバーミンガムの食料品店で販売が開始されました。

現在のイギリスでは、大容量入ったデイリーユースとして人気のテトリー(Tetley)PGティップス(PG Tips)ヨークシャーティー(Yorkshire Tea)に並ぶ、シェア第3位を誇る庶民的でリーズナブルな英国紅茶ブランドです。

タイフー(Ty・phoo)の紅茶は、もともと消化不良で苦しんでいた妹のために開発され、胃に優しくタンニン少なめであることから、ブランド名は中国語で医者を表す「大夫」に由来しています。

紅茶はティーバッグがメインで、ケニアスリランカインドの茶葉をブレンドして作られており、最もポピュラーな「Ty.phoo」、デカフェ「Ty.phoo Decaf」、アッサムのセカンドフラッシュとケニアの茶葉をブレンドした繊細で爽やかな風味の「Ty.phoo Gold」、フルボディでリッチな味わいの紅茶「Ty.phoo Extra Strong」などがあります。

ティーバッグは紐なしの丸型で、茶葉は約3g入っており、一般的なティーバッグより多めなのでストレートはもちろん、ミルクティーにしても飲みごたえがあり美味しくいただけます。

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>タイフー(Ty・phoo)公式サイト<英語>

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