【紅茶用語】クオリティシーズンとは？

クオリティーシーズンとは、紅茶の品質が最も充実し、最も茶葉の特徴が出る旬の収穫期の事です。

紅茶は一年に何度か収穫されますが、クオリティーシーズンに収穫された紅茶の事を「クオリティーシーズンティー」と言います。

クオリティーシーズンは、国や産地の風土の違い、また同じ国でも山岳地帯の東、西での気候や風土の違いがあるため、茶葉が収穫される場所によって時期が異なります。

また、その年の天気によっても茶葉の品質は大きく左右され、クオリティーシーズンも多少前後します。

主な紅茶のクオリティーシーズンカレンダー

主な紅茶の種類とクオリティーシーズンまとめ

スリランカ

• ウダプセラワ（1〜2月、7〜8月）
• ディンブラ（1〜2月）
• ヌワラエリヤ（1〜2月、6〜7月）
• ウバ（7〜8月）

インド

• ダージリン（ファーストフラッシュ：3月〜4月、セカンドフラッシュ：5月〜6月、オータムナル ：10月〜11月）
• アッサム（ファーストフラッシュ：2月〜3月、セカンドフラッシュ：4月〜6月、オータムナル ：9月〜11月）
• ニルギリ（1〜2月、8〜9月）

中国

• 雲南紅茶（3〜4月）
• キームン （8月）

インドネシア

• スマトラ（6月〜8月）
• ジャワ（8月〜9月）

ケニア

• ケニア（7〜8月）

ネパール

• イラム（ファーストフラッシュ：3月〜4月、セカンドフラッシュ：5月〜6月、オータムナル ：10月〜11月）
• ダンクタ（ファーストフラッシュ：3月〜4月、セカンドフラッシュ：5月〜6月、オータムナル ：10月〜11月）